資本是有想法的，在它誕生的第一天，就已經決定了它流向哪里，做什么用途，對業務的增長速度有何預期，資本的力量野蠻且強大?；赝?017年，資本變局不斷，從中能看到些什么？

　　首農、京糧、二商聯合重組

　　北京首農集團、京糧集團、二商集團3家食品農業企業實施聯合重組，成立北京首農食品集團有限公司，重組后新公司的資產營收將雙超千億。這意味著，三元牛奶、八喜冰淇淋、北京烤鴨、純種北京黑豬，再加上古船、六必居、王致和，這一系列日常生活中最常見的品牌正式成為了一家人。

　　首農集團是首都最大的農業國企，是北京市的“菜籃子、米袋子、奶瓶子”；京糧集團是北京的大型國有糧食企業，長期承擔著維護首都糧食安全的重任；二商集團是以食品倉儲與制造加工業、食品貿易與物流服務業、種植養殖及遠洋捕撈業為主導產業的大型食品產業集團。

　　重組后，新公司將致力于打造北京市食品產業航母型企業，重點圍繞食品制造加工與商貿服務、現代農牧業、物產物流等核心主業板塊整合資源配置、優化市場布局。

　　阿里巴巴玩轉三合一

　　2017年2月，阿里巴巴集團與百聯集團全面戰略合作，后者手中握有目前中國最豐富的線下零售體系，旗下有世紀聯華、聯華超市、第一百貨、八佰伴、東方商廈等上百家實體零售公司。

　　2017年5月，阿里巴巴受讓聯華超市18%股份，成為第二大股東，全面布局線下商超。

　　2017年11月，阿里巴巴以224億港幣戰略投資中國的超市巨頭——高鑫零售。

　　不止于此，短短3年時間，阿里巴巴還斥巨資投資了圓通快遞、日日順物流、易果生鮮等深入傳統行業的企業。阿里巴巴基本的做法是要成為大股東，有重要話語權。阿里巴巴已經集齊了百貨、家電、超市這3種傳統零售業態于一體，未來新零售將風起云涌。

　　騰訊入股永輝

　　2017年11月，永輝超市發布公告稱，騰訊擬通過協議轉讓方式受讓永輝超市5%股份，此外，騰訊擬對永輝超市控股子公司永輝云創進行增資，擬取得永輝云創在該次增資完成后15%的股權。

　　隨著騰訊的入股，巨頭的戰爭似乎也在打響?，F如今，在新零售市場，騰訊和阿里巴巴已經形成了很明顯的陣營。

　　加多寶與中糧聯姻

　　2017年10月，中糧包裝發布公告稱，通過對清遠加多寶增資20億元人民幣，從而持有后者30.58%的股份，標志著這家包裝公司進軍下游消費領域。

　　清遠加多寶草本植物科技有限公司是加多寶工廠中唯一專業負責濃縮汁生產的工廠，而濃縮汁是食品企業的核心所在。就像可口可樂的輕資產運營，靠的就是濃縮汁。這意味著，中糧將擁有加多寶“核心科技”的部分股權，但雙方的合作遠遠沒有那么簡單。

　　統一售賣星巴克

　　2017年7月，統一與星巴克聯合宣布，統一方面將以約13億美元（約88億人民幣）出售與星巴克在中國華東市場合資企業（上海統一星巴克咖啡有限公司）的50%股份。至此，星巴克將取得在江蘇、浙江和上海約1300家門店的100%所有權，將全資運營整個中國市場，實現中國內地近2800家門店的全直營。

　　如果沒有此事件，相信好多人并不清楚統一擁有華東市場星巴克咖啡的50%股份。對此，統一給出的答復是雙方合作到期。要知道統一集團經營中國臺灣星巴克近20年、上海統一星巴克也達17年。星巴克是一塊“肥肉”，統一當然不愿意放棄。這次，統一出售上海星巴克股權，并收購臺灣星巴克100%股權，新的業務架構將使統一更專注于為臺灣市場的顧客提供更優質的星巴克體驗。

　　康師傅賣廠

　　2017年6月，康師傅將江門頂津食品有限公司等5家公司售賣。在飲料行業的紅利消退后，飲料企業相繼開啟了甩賣工廠的“輕資產”模式，　繼可口可樂將中國瓶裝業務出售給中糧和太古之后，康師傅也加入到“輕資產”大軍中來，將工廠賣給上游原料供應商。未來的發展趨勢或將是品牌商只負責品牌的運營、銷售，而上游的包裝、生產環節都將由各自領域內的專業合作伙伴來做專業的事情。

　　克明面業接手五谷道場  

　　中糧接手五谷道場7年時間，虧損嚴重，2016年負債將近10億元。2016年底，五谷道場就被中糧“拋棄”了，經過了掛牌出售、競拍協商等過程，五谷道場的去向終于塵埃落定。2017年6月，克明面業5228萬買下五谷道場，并承擔5000余萬債務。

　　克明面業早開始試水方便食品業務，已經推出即食烏冬面等多款產品，雖然產品形態上與方便面有一定的差別，但本質相同。競拍成功后，克明面業會在掛面以及方便食品兩項業務上同時發力，對于五谷道場的業務也不排除會增加新的品類。

　　日資股份撤出康師傅

　　康師傅并不完全屬于中國人，就拿他旗下的飲料公司來說，還有五分之一的股權在日本人手里，但這將在2018年發生變化。

　　2017年6月，日本朝日集團控股確定了出售該公司保有的權益法適用公司、康師傅飲品所有股份的方針。2018年，朝日將以約700億日元（42億元人民幣）的價格把持有的約20.4%的康師傅飲品股份轉讓給合資對象康師傅。這意味著，雙方結束長達13年的飲料合資歷史。

　　近年來，中國飲品市場的日子并不好過，再加之朝日集團需要資金進一步擴展海外市場，所以雙方分手并不意外。

　　杜蕾斯收購美贊臣

　　2017年2月，杜蕾斯母企利潔時以總價179億美元收購美贊臣，不禁讓人玩笑道，一向以“除娃”為目標的杜蕾斯都能干起“養娃”的活？

　　有網友評論稱：“這對CP可厲害了，最大的避孕套生產商買下了最大的奶粉制造商，赤裸裸地詮釋什么是風險對沖，要么今天用他們的套，要么十個月后用他們的奶……生意做到這個份上，實在是牛，橫豎他都賺！”

　　5100西藏冰川礦泉水大股東易主

　　2017年1月，5100西藏冰川礦泉水母公司西藏水資源公布重磅消息，大股東兩天賣掉了近3成股份，背后大股東易主。交易完成后，西藏水資源持股量降至15.23%，不再為控股股東，霍爾果斯天山一號將成為單一最大股東。

　　曾經有一個行業預言：2020年前，中國高端水消費市場將超過千億元規模。但現實的數據卻是冰冷的，目前中國中高端礦泉水整體銷售額依然徘徊在100億元邊緣，中國高端水之路并不好走。