名稱：組織蛋白

規格：20kg/袋

顏色：棕褐色

狀態：粒狀、片狀

腹水時間：100℃3min

產品特點：類似肉的組織結構，咀嚼感強，良好的吸水、保油性。

應用范圍：方便食品、肉制品、速凍食品、休閑食品、餐飲。